ÉTUDES DE CAS : DES EXEMPLES PRATIQUES DE CONFORMITé

Présentation aux régulations globales de sécurité alimentaire L'introduction aux normes internationales de sécurité alimentaire vise à présenter une connaissance précise et complète des normes clés qui sont fondamentales, à savoir l'IFS, le BRCGS et la régulation FSSC 22000. Cette présentation fait ressortir leur rôle essentiel et i